布丁：
25g淡奶油 30g豆腐 （我用的日式绢豆腐）牛奶30g 吉利丁1.2g 一小坨味噌 代糖一颗
（无需要的可用10g糖代替）
吉利丁泡软和所有材料一起料理棒或者搅拌机打匀滤去浮沫
冷藏一夜即可
酱汁：抹茶粉 葛粉各一小勺 水 （水量大约3-5勺）
拌匀后（如果需要更细腻可过筛）加热至略粘稠后加入清酒调匀 即可（此步不加糖保持抹茶的清苦佐上布丁正好）
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LUO.
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